Trivsel er avgjørende
Fisken må leve et godt liv. Rent vann, det beste foret, god plass i merdene og god hygiene i alle ledd sikrer god fiskehelse uten medikamenter. I tillegg er det utviklet et strengt regelverk som ivaretar forbrukernes rett til sunn og god mat. Slik skapes et godt nettverk for kvalitetskontroll:
- Myndighetene kontrollerer at regelverket følges og at fiskehelsen er god
- Oppdretterens egenkontroll sikrer kvalitet og inntekter
- Slakteri, pakkeri og transportør er ansvarlig for å bevare beste kvalitet frem til markedet
- Seaborn følger med i alle ledd, vi er ansvarlige for at våre kunder er fornøyd
- Til sist avgjør kunden om fisken er slik han vil ha den. Det er den avgjørende testen
Et system for sporbarhet og kvalitetssertfikat gir enhver mulighet til selv å kontrollere hvert ledd i verdikjeden.